厲害了！西安肉夾饃落戶英國 將開上百家陜西特色美食店

北京時間2月7日，陜西省人民政府副省長魏增軍率省商務廳廳長趙潤民、省旅發委主任高中印、省外辦主任姚紅娟等一行人來到英國首都倫敦，為“西安肉夾饃落戶英國”活動剪彩，并見證相關簽約儀式。據介紹，此次簽約由“陜西美食走出去戰略構想”實施單位與當地合作企業共同投資9.55億元人民幣，將陜西美食在英國推廣。首期開設55家以省非遺項目西安肉夾饃為主的陜西特色美食店，二期將開60家。

據了解，2017年4月26日，“西安肉夾饃走出國門”啟動儀式在西安永寧門廣場隆重舉行，并就久負盛名的西安肉夾饃走出國門一事，現場與英國、美國、法國、新西蘭、加拿大等西方六國代表簽署相關協議。此次肉夾饃在英國落戶，是“西安肉夾饃走出國門”戰略的具體實施。

負責人表示，西安肉夾饃落戶英國已經在英國大地上引起轟動，獲得極大好評。專營西安肉夾饃的店面已經由今年的一兩家迅速發展到多家，不少店面都出現了當地人爭相排隊購買品嘗咱陜西著名小吃肉夾饃的喜人景象。

陜西口福大品牌運營管理有限公司董事長廉守柱表示，西安肉夾饃落戶英國意義重大，此舉標志著“陜西美食走出去”這一宏偉戰略構想已經全面鋪開，意味著以往在異國他鄉經營陜西美食沿用的個體松散型、碎片化的運作模式將畫上句號�！拔靼踩鈯A饃走出去”將從英國起步，逐步覆蓋歐洲廣大地區。

本報記者唐明軍

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